Кушма Штатлардагы супермаркетлар кибетчеләрдән коронавирус авыруы вакытында кабат кулланыла торган азык-төлек капчыкларын ишек төбендә калдыруны сорыйлар. Ләкин бу сумкаларны куллануны туктату куркынычны киметәме?
Райан Синклер, кандидат, MPH, Лома Линда университеты доценты Халык сәламәтлеге мәктәбе Аның тикшеренүләре раслый, кабат кулланыла торган азык-төлек капчыклары, дезинфекцияләнмәгәндә, бактерияләр өчен дә, шул исәптән Э.Коли, һәм вируслар - норовирус һәм коронавирус.
Синклер һәм аның тикшеренү төркеме кибетләргә китерелгән кабат кулланыла торган капчыкларны анализладылар һәм кабат кулланыла торган капчыкларның 99% -ында бактерияләр һәм 8% -та Э.Коли таптылар. Табышлар беренче тапкыр бастырылды Азыкны саклау тенденцияләре 2011 елда.
Бактерия һәм вирус белән зарарлану куркынычын киметү өчен, Синклер кибетчеләрдән түбәндәгеләрне карарга сорый:
Коронавирус авыруы вакытында кабат кулланыла торган азык-төлек капчыкларын кулланмагыз
Синклер әйтүенчә, супермаркетлар - ризык, җәмәгать һәм патогеннар очраша торган төп урын. 2018-нче елда бастырылган Экологик сәламәтлек журналы, Синклер һәм аның тикшеренү төркеме кабат кулланыла торган капчыкларның пычрану ихтималын гына түгел, ә патогеннарны хезмәткәрләрне һәм кибетчеләрне саклау өчен, аеруча контроль конвейерлар, азык-төлек сканерлары һәм азык-төлек арбалары кебек югары элемтә нокталарында күчерү мөмкинлеген ачыкладылар.
"Кабат кулланыла торган сумкалар регуляр рәвештә санитарлаштырылмаса - дезинфекцияләнгән сабын һәм тукымалар сумкалары булган очракта югары температуралы су белән юып, больница дәрәҗәсендәге дезинфекцияләү белән күзәнәк булмаган пластик модельләрне сөртеп - алар халыкның сәламәтлегенә зур куркыныч тудыралар", Синклер ди.
Күн янчыгыгызны өйдә дә калдырыгыз
Азык-төлек кибетендә сумкаң белән нәрсә эшләгәнең турында уйла. Ул, гадәттә, кибеттә түләү счетчикына куелганчы, кибеткә урнаштырыла. Синклер әйтүенчә, бу ике өслек - башка кибетчеләрнең зур күләме кагылган - вируслар кешегә таралуны җиңеләйтә.
Синклер әйтә: "Азык-төлек кибете алдыннан, сумкаңны юыла торган капчыкка күчерергә уйла." “Агарту, водород пероксиды һәм аммиак нигезендәге чистарткычлар битләрне санитарлаштыру өчен иң яхшысы; ләкин алар капчык тире кебек материалларга зарар китерергә, җиңеләйтергә яки ярылуга китерергә мөмкин. "
Ватылудан соң, мамык яки киндер кибетләренә күчегез
Полипропилен капчыклар азык-төлек чылбырларында сатыла торган кабат кулланыла торган капчыкларның берсе булса да, аларны дезинфекцияләү авыр. Lightиңел, бер тапкыр кулланыла торган пластик капчыкларга караганда ныграк пластиктан ясалган, аларның төзелеш материаллары җылылык белән дөрес стерилизацияләнергә комачаулый.
Синклер болай ди: "Дезинфекцияләүче капчыкларны дезинфекцияләүче сиптерү микробларга барып җитми. “Сез югары эсселектә юа яки киптерә алмаган сумкалар сатып алмагыз. куллану өчен иң яхшысы һәм җиңеллеге - мамык яки киндер кебек табигый җепселләрдән ясалган тоткалар. ”
"Сөт, кош согы һәм юылмаган җимеш агып чыгу башка ризыкларны пычратырга мөмкин", дип өсти Синклер. "Микроб үрчетү мәйданнарын чикләү өчен махсус азык-төлек әйберләре өчен аерым сумкалар билгеләгез."
Капчыкларны дезинфекцияләүнең иң яхшы ысулы
Кабат кулланыла торган азык-төлек пакетларын дезинфекцияләүнең иң яхшы ысулы нинди? Синклер бу ысулларны кулланып базарга сәяхәт алдыннан һәм аннан соң капчыкларны юарга киңәш итә:
- Cottonгары җылылык шартларында кер юу машинасында мамыкны яки киндерне юыгыз һәм Oxi Clean ™ кебек натрий перкарбонаты булган агарту яки дезинфекцияләү кушыгыз.
- Иң югары киптергечтә коры плиткалар яки санитаризация өчен кояш нурларын кулланыгыз: юылган сумкаларны эчкә борыгыз һәм аларны туры кояш нурларында киптерегез - ким дигәндә бер сәгать; уң ягына борылыгыз һәм кабатлагыз. "Ультрафиолет нуры кояш нурыннан табигый рәвештә барлыкка килә, вируслар һәм бактерияләр кебек 99,9% патогенны үтерүдә эффектив", - ди Синклер.
Сәламәт азык-төлек гигиена гадәтләре
Ниһаять, Синклер бу сәламәт азык-төлек гигиена гадәтләрен яклый:
- Азык-төлек кибете алдыннан һәм аннан соң кулларыгызны һәрвакыт юыгыз.
- Сәүдә арбасы кәрзиннәрен һәм тоткычларны дезинфекцияләү яки спиртлар ярдәмендә санитарлаштыру.
- Өйгә кайткач, азык-төлек сумкаларын өскә куегыз, кибетегез бушатылганнан соң дезинфекцияләнергә мөмкин һәм шунда ук пластик капчыкларны эшкәртү савытына урнаштырыгыз.
- Онытмагыз, дезинфекцияләүчеләр эффектив булыр өчен билгеле бер вакыт өстендә калырга тиеш. Бу шулай ук дезинфекцияләүгә бәйле. Гомуми аммиак нигезендәге азык-төлек арбасына сөртү ким дигәндә дүрт минут кирәк.
Пост вакыты: 29-2020 август