ସମଗ୍ର ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ଦୋକାନ ବଜାର ଦୋକାନୀମାନଙ୍କୁ କରୋନାଭାଇରସ୍ ବିସ୍ତାର ମଧ୍ୟରେ ପୁନ us ବ୍ୟବହାରଯୋଗ୍ୟ ଗ୍ରୋସରୀ ବ୍ୟାଗକୁ ଦ୍ୱାରରେ ଛାଡିବାକୁ କହୁଛି | କିନ୍ତୁ ଏହି ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକର ବ୍ୟବହାର ବନ୍ଦ କରିବା ପ୍ରକୃତରେ ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରେ କି?
ଲୋମା ଲିଣ୍ଡା ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ସହଯୋଗୀ ପ୍ରଫେସର ରିଆନ୍ ସିନ୍କ୍ଲେର୍, ପିଏଚଡି, MPH | ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଦ୍ୟାଳୟ | ତାଙ୍କର ଅନୁସନ୍ଧାନ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ପୁନ us ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଗ୍ରୋସରୀ ବ୍ୟାଗ, ଯେତେବେଳେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଡିଜେନ୍ସିଫେକ୍ଟ ହୋଇନଥାଏ, ଇ କୋଲି ସମେତ ଉଭୟ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ - ନରୋଭାଇରସ୍ ଏବଂ କରୋନାଭାଇରସ୍ ପାଇଁ ବାହକ ଅଟନ୍ତି |
ସିନ୍କ୍ଲେର୍ ଏବଂ ତାଙ୍କର ଅନୁସନ୍ଧାନ ଦଳ ଗ୍ରୋସରୀ ଦୋକାନକୁ ଅଣାଯାଇଥିବା ପୁନ us ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ବ୍ୟାଗ୍ ଦୋକାନୀମାନଙ୍କୁ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିଥିଲେ ଏବଂ ପୁନ 99 ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ବ୍ୟାଗଗୁଡିକର 99% ଏବଂ ଇ.କୋଲିରେ 8% ଜୀବାଣୁ ପାଇଥିଲେ | ଅନୁସନ୍ଧାନଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଥମେ ପ୍ରକାଶିତ ହୋଇଥିଲା | ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଧାରା | 2011 ରେ
ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ପ୍ରଦୂଷଣର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାକୁ, ସିନ୍କ୍ଲେୟାର ଦୋକାନୀମାନଙ୍କୁ ନିମ୍ନଲିଖିତ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବାକୁ କୁହନ୍ତି:
କରୋନାଭାଇରସ୍ ବିସ୍ତାର ସମୟରେ ପୁନ us ବ୍ୟବହାରଯୋଗ୍ୟ ଗ୍ରୋସରୀ ବ୍ୟାଗ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |
ସିନ୍କ୍ଲେୟାର କହିଛନ୍ତି ଯେ ଦୋକାନ ବଜାର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରମୁଖ ସ୍ଥାନ ଯେଉଁଠାରେ ଖାଦ୍ୟ, ଜନସାଧାରଣ ଏବଂ ପାଥୋଜେନ ଭେଟି ପାରିବେ | ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକାଶିତ ଏକ 2018 ଅଧ୍ୟୟନରେ | ପରିବେଶ ସ୍ Health ାସ୍ଥ୍ୟ ପତ୍ରିକା, ସିନ୍କ୍ଲେର୍ ଏବଂ ତାଙ୍କର ଅନୁସନ୍ଧାନକାରୀ ଦଳ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଲେ ଯେ ପୁନ us ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ବ୍ୟାଗ୍ କେବଳ ଦୂଷିତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ନୁହେଁ ବରଂ କର୍ମଚାରୀ ଏବଂ ଦୋକାନୀମାନଙ୍କୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ପାଥୋଜେନ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାର ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ, ବିଶେଷତ check ଚେକ୍ ଆଉଟ୍ କନଭେୟର, ଫୁଡ୍ ସ୍କାନର୍ ଏବଂ ଗ୍ରୋସରୀ କାର୍ଟ ପରି ଉଚ୍ଚ-ଯୋଗାଯୋଗ ପଏଣ୍ଟରେ |
“ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୁନ us ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ବ୍ୟାଗଗୁଡିକ ନିୟମିତ ପରିଷ୍କାର କରାଯାଏ ନାହିଁ - କପଡା ବ୍ୟାଗଗୁଡିକରେ ଏକ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ସାବୁନ୍ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ପାଣିରେ ଧୋଇବା ଏବଂ ହସ୍ପିଟାଲ୍ ଗ୍ରେଡ୍ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ସହିତ ଅଣ-ପୋରସ୍ ସ୍ଲିକ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ମଡେଲଗୁଡିକ ପୋଛିବା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ risk ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିପଦ ଉପସ୍ଥାପନ କରନ୍ତି | କୁହନ୍ତି |
ନିଜ ଚମଡା ପର୍ସକୁ ମଧ୍ୟ ଘରେ ଛାଡିଦିଅ |
ତେଜରାତି ଦୋକାନରେ ତୁମର ପର୍ସ ସହିତ ତୁମେ କ’ଣ କରିବ ସେ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କର | ଚେକଆଉଟ୍ ରେ ପେମେଣ୍ଟ କାଉଣ୍ଟରରେ ସେଟ୍ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ସାଧାରଣତ the ସପିଂ କାର୍ଟରେ ରଖାଯାଇଥାଏ | ସିନ୍କ୍ଲେର୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ଦୁଇଟି ପୃଷ୍ଠ - ଯେଉଁଠାରେ ଅନ୍ୟ ଦୋକାନୀମାନଙ୍କର ଅଧିକ ପରିମାଣ ସ୍ପର୍ଶ କରେ - ଜୀବାଣୁ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରୁ ଅନ୍ୟକୁ ବ୍ୟାପିବା ସହଜ କରିଥାଏ |
ସିନ୍କ୍ଲେୟାର କୁହନ୍ତି, ଗ୍ରୋସରୀ ସପିଂ ପୂର୍ବରୁ, ତୁମର ପର୍ସ ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ଏକ ଧୋଇବା ଯୋଗ୍ୟ ବ୍ୟାଗକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କର | “ସଫେଇ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ଲିଚ୍, ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ପେରକ୍ସାଇଡ୍ ଏବଂ ଆମୋନିୟା-ଆଧାରିତ କ୍ଲିନର୍ସ ସର୍ବୋତ୍ତମ; ତଥାପି, ସେମାନେ ପର୍ସ ଚମଡା ପରି ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ ନଷ୍ଟ, ହାଲୁକା କିମ୍ବା ଫାଟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରନ୍ତି | ”
ବିସ୍ଫୋରଣ ପରେ, କପା କିମ୍ବା କାନଭାସ୍ ସପିଂ ଟୋଟକୁ ଯାଆନ୍ତୁ |
ଗ୍ରୋସରୀ ଚେନରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ପୁନ us ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ବ୍ୟାଗ ମଧ୍ୟରୁ ପଲିପ୍ରୋପିଲିନ ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ, ସେଗୁଡିକ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ କରିବା କଷ୍ଟକର | ହାଲୁକା, ଏକକ-ବ୍ୟବହାର ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକରୁ ନିର୍ମିତ, ସେମାନଙ୍କର ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀ ଉତ୍ତାପ ସହିତ ସଠିକ୍ ନିରାକରଣକୁ ରୋକିଥାଏ |
ସିନ୍କ୍ଲେୟାର କୁହନ୍ତି, ଏକ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ସହିତ ବ୍ୟାଗ ସ୍ପ୍ରେ କରିବା ଦ୍ the ାରା ଜୀବାଣୁଙ୍କ ନିକଟରେ ପହଞ୍ଚେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲରେ ଜମା ହୋଇଯାଏ। “ବ୍ୟାଗ କିଣନ୍ତୁ ନାହିଁ ଯାହାକୁ ଆପଣ ଅଧିକ ଉତ୍ତାପରେ ଧୋଇ ପାରିବେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ଶୁଖାଇ ପାରିବେ ନାହିଁ; ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଏବଂ ସହଜ ହେଉଛି ସୂତା କିମ୍ବା କାନଭାସ୍ ପରି ପ୍ରାକୃତିକ ତନ୍ତୁରୁ ନିର୍ମିତ ଟୋଟ୍ | ”
ସିନ୍କ୍ଲେୟାର ଆହୁରି ମଧ୍ୟ କହିଛନ୍ତି, “କ୍ଷୀର, କୁକୁଡ଼ା ରସ ଏବଂ ଧୋଇ ନ ଥିବା ଫଳ ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ କ୍ରସ୍ ଦୂଷିତ କରିପାରେ। ଜୀବାଣୁ ପ୍ରଜନନ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ସୀମିତ ରଖିବା ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ ପୃଥକ ବ୍ୟାଗ୍ ନିର୍ଦ୍ଧିଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ |
ବ୍ୟାଗକୁ ଡିଜେନ୍ସିଫ୍ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ |
ପୁନ us ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଗ୍ରୋସରୀ ବ୍ୟାଗକୁ ଡିଜେନ୍ସିଫ୍ କରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ କ’ଣ? ଏହି ପଦ୍ଧତିଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରି ବଜାରକୁ ଯାତ୍ରା ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ପରେ ବ୍ୟାଗ୍ ଧୋଇବାକୁ ସିନ୍କ୍ଲେର୍ ପରାମର୍ଶ ଦେଇଥାଏ:
- ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଉତ୍ତାପ ସେଟିଂରେ ୱାଶିଂ ମେସିନ୍ରେ କପା କିମ୍ବା କାନଭାସ୍ ଟୋଟ୍ ଲଣ୍ଡର୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅକ୍ସି କ୍ଲିନ୍ ™ ପରି ସୋଡିୟମ୍ ପର୍କାର୍ବୋନାଟ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ବ୍ଲିଚ୍ କିମ୍ବା ଏକ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ମିଶାନ୍ତୁ |
- ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଡ୍ରାୟର୍ ସେଟିଂରେ ଶୁଖିଲା ଟୋଟ୍ କିମ୍ବା ପରିଷ୍କାର କରିବା ପାଇଁ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ: ଧୋଇଥିବା ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକୁ ଭିତର ପଟକୁ ବୁଲାନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରେ ରଖନ୍ତୁ - ଅତି କମରେ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ; ଡାହାଣ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ବୁଲାନ୍ତୁ ଏବଂ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ | ସିନ୍କ୍ଲେୟାର କୁହନ୍ତି, ଅଲ୍ଟ୍ରା-ବାଇଗଣୀ ଆଲୋକ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣରୁ ସ୍ natural ାଭାବିକ ଭାବରେ ଘଟେ।
ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଅଭ୍ୟାସ |
ଶେଷରେ, ସିନ୍କ୍ଲେର୍ ଏହି ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଅଭ୍ୟାସକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ:
- ଗ୍ରୋସରୀ ସପିଂ ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ପରେ ସର୍ବଦା ହାତ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |
- ୱାଇପ୍ କିମ୍ବା ସ୍ପ୍ରେକୁ ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ କରି ସପିଂ କାର୍ଟ ଟୋକେଇ ଏବଂ ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲଗୁଡିକ ସାନିଟାଇଜ୍ କରନ୍ତୁ |
- ଘରେ ଥରେ, ଗ୍ରୋସରୀ ବ୍ୟାଗକୁ ଏକ ପୃଷ୍ଠରେ ରଖନ୍ତୁ ଯାହା ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଅନଲୋଡ୍ ହେବା ପରେ ଡିଜେନ୍ସିଫିକ୍ ହୋଇପାରିବ ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ରିସାଇକ୍ଲି ବିନ୍ରେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ରଖନ୍ତୁ |
- ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ହେବା ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ ପାଇଁ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟଗୁଡିକ ଏକ ପୃଷ୍ଠରେ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହା ମଧ୍ୟ ଡିଜେନ୍ଫେକ୍ଟାଣ୍ଟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ସାଧାରଣ ଆମୋନିୟା ଭିତ୍ତିକ ଗ୍ରୋସରୀ କାର୍ଟ ୱାଇପ୍ସ ଅତିକମରେ ଚାରି ମିନିଟ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -29-2020 |